„Karczma Warmińska”, Gietrzwałd

W sercu Gietrzwałdu, u stóp Kościoła znajduje się restauracja inna niż wszystkie – Karczma Warmińska słynąca ze swojego nieprzeciętnego klimatu. Pieczołowicie odtworzone wnętrze Karczmy sąsiaduje z rozległym dziedzińcem o charakterystycznej dla przełomu wieków regionalnej architekturze. Wszystko co dawno już zanikło, pielęgnowane jest w Karczmie, z wielką dbałością o szczegóły, gdzie każdy przedmiot ma warmińską duszę. Karczma słynie z bardzo dobrej, tradycyjnej kuchni. Goście mają do wyboru specjalności regionalne, m.in. żur warmiński z białą kiełbasą, czerninę z golcami warmińskimi, dzyndzałki, pierogi z okrasą, placki ziemniaczane, rodzinne Michy – Mnicha i Karczmarza, a także znakomite potrawy z ryb.