Kawiarnia „Moja”, Olsztyn

Tu czas staje w miejscu. Przynajmniej do momentu kiedy z talerzyka zniknie kawałek torcika, szarlotki albo sernika. Kawiarnia Moja sięga po stare receptury, kultywuje cukiernicze tradycje i zaraża pasją odkrywania tradycyjnych, kulinarnych skarbów. Z każdym kawałkiem marcepana królewieckiego czy brukowca mazurskiego rodzi się wielka miłość do tego co naturalne i lokalne. Specjalnością tego miejsca są również ciasta przygotowywane od podstaw w pracowni cukierniczej z surowców lokalnych. Sernik, szarlotka – pospolite ciasta, a jednak zaskakują smakiem. Polecane szczególnie są: torcik śliwkowy, ciasteczka z różą oraz wykonywane na zamówienie ciepłe, śniadaniowe rogaliki drożdżowe z kruszonką. Niezbędnym dodatkiem do dobrego ciasta jest aromatyczna kawa, serwowana na różne sposoby lub dobra herbata.