Stynka
Osmerus eperlanus
StynkowateStynka to niewielka ryba wędrowna z rodziny stynkowatych, występująca w jeziorach Mazur. Osiąga długość 15–25 cm. Ma wydłużone, srebrzyste ciało i charakterystyczny zapach świeżego ogórka. Żyje w dużych ławicach, a na tarło wędruje do rzek. Na Mazurach poławiana głównie zimą spod lodu, a także wiosną podczas tarła. Jej delikatne, słodkawe mięso doskonale nadaje się do smażenia — to jedna z najbardziej cenionych ryb w kuchni mazurskiej.
Zima (podlodowe), wiosna (tarło)najlepszy sezon
0,08 kgrekord Polski
0,15 kgrekord świata
🌸Wiosna
Wczesna wiosna — stynka wędruje na tarło do rzek. Łowiona na spławik i grunt na małe przynęty.
☀️Lato
Ograniczona aktywność
🍂Jesień
Gromadzenie ławic na głębszej wodzie
❄️Zima
Najlepszy okres — połowy spod lodu w jeziorach. Stynka gromadzi się w dużych ławicach na głębokiej wodzie.